寿司パーティーをおしゃれに楽しめるグッズが欲しい!



寿司

海外でも人気のSushi

寿司」「Sushi」はもはや海外でもポピュラーな料理になりました。

カルフォルニアロールなど逆輸入された寿司も日本でさらに認知され、回転寿司店に行くと、びっくりするようなネタが平気で乗ってたりします(*‘ω‘ *)

それが結構美味しい!
寿司って本当に奥が深いよ。

日本人が知らないうちに、さらに海外では進化をとげていて、寿司を焼いて食べたり、キウイなどのフルーツが巻かれていたりと、日本人として驚くものもたくさん!

そこで雑誌などでもよく見かけるようになったのが、寿司パーティー

海外でも手巻き寿司パーティーするんですよ~
日本人も負けてはいられません!

今回は寿司パーリーに役立ちそうなアイテムを集めてご紹介します。

おすすめのアイテムをご紹介

握り寿司トン具

簡単 シャリ玉 握りすし 早技!握り寿司トン具
憧れの握り寿司作りを簡単にしてくれる 握り寿司トング

これさえあれば、素人には難しい握り寿司のシャリがきれいにできます!
おいしい握りずしの理想は「持って崩れず、口の中でほどける」。

すし職人の手の動きを研究して作られたこのトングなら、外はしっかり中はふんわりの美味しい握り寿司をいくつでも作ることができます。

握ったシャリの上にネタを乗せるときも、トングではさめば手をまったく汚すことなく「へい、お待ち!」。

早技! 握り寿司トン具

 

寿司パーティーセット

握り寿司トング、寿司桶、寿司ヘラ、巻きす、うちわの5点セット。
やっぱり寿司桶があると雰囲気でる!

ギュッとポン! 太巻き型

ギュッとポン! 太巻き型 WE-409
寿し飯やごはんを「ギュッ」と詰めて「ポン!」と押し出すだけ!の 太巻き型 

この太巻き型、見た目はすごくシンプル。
でもかなり!使えるグッズなんです。

太巻きって「巻きす」でクルクルっと巻くだけなんだけど、やってみるとこれが結構難しい。
具が真ん中にこないし、ご飯は海苔からはみだすし、スカスカに巻いて食べるとボロボロ具が落ちたり・・・

この型を使えば、きれいに具が中央に入って、ふんわりしっかりのプロなみの太巻きができます。
しかも、エンボス加工だからごはんもくっつかずストレスなし。

楽しすぎて作り過ぎてしまう、という人が続出のあなどれない太巻き型、お値段もリーズナブルで嬉しい!

ギュッとポン! 太巻き型

ギュッとポン! 細巻き型

細巻き型もありますよ。

すきやばし次郎 [すし酢]

すきやばし次郎[すし酢]
3度目の来日をしたアメリカのオバマ大統領が安倍総理大臣と会食したことで一気に知名度をアップした「 すきやばし次郎 」。

ミシュランガイド東京三つ星に輝く「すきばやし次郎」店主、小野二郎さんの生き方をとらえたドキュメンタリー映画が海外で大きな反響を呼んだことでも有名です。

ハリウッドスターや世界のセレブがこぞって訪れるというお店の寿し酢が手に入るなんて!

味は、酸味が強く、キレがあり、すっきりとした味わいで、魚介との相性が抜群。

甘さはないけれど、その真価はネタとの相性に現れています。
熱いご飯に混ぜて、人肌の温度で食べると、その美味しさがいっそう引き立ちますよ。

なんといっても家庭で三つ星の味が再現できるって、すごく贅沢!

すきやばし次郎 [すし酢]

ポン酢や米酢もあります。
本店の味が楽しめるのにこの価格とは!

二郎は鮨の夢を見る [DVD]

「すきやばし次郎」の味に魅了されたアメリカ人監督のデヴィッド・ゲルブが密着取材。
二郎さんの職人としての姿勢や、父を超えようと精進する2人の息子や弟子たちとの師弟関係を映していく。

英語の字幕がでるので、ちょっと面白い!

chuboos! ふりふり手まりずし 3連手まりずしカップ

chuboos! ふりふり手まりずし 3連手まりずしカップ FG-5061
リズミカルに振るだけで、手まり寿司 が一度に3個もできます!

使い方はとっても簡単、ご飯を入れて振るだけ。
まんまるなコロンとした手まりずしは相当可愛い!

カラフルな具材を乗せればキュート、渋い具材をのせればシックに。
大人なパーティにもぴったりです。

chuboos! ふりふり手まりずし 3連手まりずしカップ

すし The SUSHI recipe book

伝統的な寿司から新しい寿司までいろとりどり!
並べるとまるで宝石のような美しいお寿司にうっとり。

 

おしゃれなテーブルウエアたち

こね鉢
おしゃれに寿司を楽しむためのお皿などを集めてみました!
寿し桶もいいけど、大きな皿などで十分代用できます。

固定観念にとらわれず、新しい発想で楽しんでみよう。

ちらし寿司の器(こね鉢) 33cm

寿し桶と違いボール状になっているからすごく混ぜやすい!
木のよい香りがしてお寿司がいっそう美味しそう!

スリム弁当箱用しゃもじ(ブラック)

スリムですごく使いやすい!
お弁当箱に詰めるときも、寿司作りにも役立ちます。

Arabia アラビア 「24h Avec」

北欧のお皿は和の食事とも相性抜群です。

iittala イッタラ Teema プレート ブラック 26cm

黒い食器はテーブルをぐっと引き締めてくれます。
お寿司もひきたちそう!

HASAMI プレート ミニ 15.5cm

カラフルで一枚でさまになるHASAMIのプレート。
色違いでそろえたい。

4th market 茶樹 チャノキ

モダンでシンプルなデザインなので大人なテーブルセッティングに。

うすはり ビールグラスピルスナー

ビールの味を変えるグラス!とまで言われる「 うすはり 」。
「均一に吹く」職人の高い技術のおかげで、極限の薄さながらもろくない強いグラスがビールの味をまろやかに演出!

 

Pick Up おすすめ

お寿司を運ぶ!レールトレイン

おもちゃだけど、本物のお寿司を乗せて走らせたい!!!

内堀醸造 美濃特選すし酢

利尻昆布の一番だしを使っています。
特選本造り米酢をベースに、天日塩、砂糖を合わせてあって、寿司めしだけでも美味しい!と評判の味です。

ジョブズの料理人 寿司職人、スティーブ・ジョブズとシリコンバレーとの26年

「トロ5つ、ハマチ5つ」スティーブの注文はいつも同じだったそう。
ジョブズがほれ込み、毎週通い続けた和食店、その店主の“ハングリー”な生き方、誰も知らないジョブズの素顔。

お気にいりの「1番」の席に先客がいると不機嫌になったり、意外な一面にびっくりしたり共感したり。

寿司バズーカ

ニュージーランドからやってきた有りそうで無かったかどうかは知らないが、 簡単にのりを巻く前までつくれるフードホビー。

Hanako FOR MEN vol.11 寿司デビュー!

寿司屋でのマナー、常識、立ち居振る舞い、身だしなみ、ファッションなど、男子が寿司屋で「男」になるために必要な要素がここにある!

ez egg レンジでうすやきたまご

電子レンジでカンタンうす焼きたまご!
アイデア次第でいろいろなメニューが広がります。
TVでも紹介された人気の商品です。

ホクレン 北海道産 無洗米 ゆめぴりか

大人気の「ゆめぴりか」でお寿司を作ったら、つやつやの寿し飯でさらに美味しさアップ。


main photo by: Sushi / saltwater_helen



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