Le Creuset Black (ル・クルーゼ・ブラック)は本物志向の男性にぴったり!



ルクルーゼ

男のためのル・クルーゼが登場!

2014年1月に発売が開始された「Le Creuset Black ル・クルーゼ・ブラック)」シリーズ。

カラー展開は、ざらっとした鋳物の質感を生かした「 マットブラック 」と、ツヤ感のある「 インディゴブルー 」の2色。

定番の両手鍋「ココット・ロンド」や、ストーン食器の6種類をラインナップ。
参考 : Le Creuset Black (ル・クルーゼ公式ショップ)

武骨さがカッコいい!マットブラック

鋳物ホーローの鍋といえば、これまで「ブラックといえば Staub(ストウブ)の鍋でしょ!」という声が多かったんです。

ルクルーゼはどちらかというと、赤やオレンジなどのカラフルなものが定番でした。
参考 : 特集【「ル・クルーゼ」「ストウブ」「シャスール」の違いは?

ところが、昨年からル・クルーゼのマットブラックが断然話題に!

その秘密は、もともとプロユースの業務用として提供されていただけあって、ルックスは武骨なんだけど鍋としての実力は折り紙付き!ってこと。

[ルクルーゼ] Le Creuset ミニココット シャイニーブラック [並行輸入品]
[ルクルーゼ] Le Creuset 両手鍋 ココットロンド 24cm ブラック [並行輸入品]



これまでのル・クルーゼの鍋の内側は、なめらかでツルツルした、白いものが主流でした。
マットブラックは、内側も外側もつやのないマットな黒色で、感触が少しザラザラしています。

これは「マットホーロー加工」といって、黒色のホーローと多孔質(凹凸のある)のマットな見た目と感触が特徴。

主なメリットは次の通り。

◆食材の色素が沈着しにくく、汚れが目立ちにくい
熱効率が良く、食材の焼き付けに最適
◆食材を点で支えるため美しい焼き色をつけられる
◆使い込むほど油がなじみ、こびりつきにくくなる

カレー、トマトソースやスパイスなど、色が濃いものを調理しても色素が沈着しにくく、汚れが目立ちにくいから嬉しい!

凹凸により食材を「点」で支え、美しい焼き色をつけることができるから、肉料理など食材の表面をパリっと仕上げたい時などには特におすすめです。

デニム好きなら必ず惹かれる!インディゴブルー

インディゴブルー
あるようでなかった色「インディゴブルー」。
その深い青は男心をつかんで離しません!
もちろんユニセックスなデザインだから、女の子にも人気急上昇。

外観はつややかなブルーで、中はマットブラック。
そのまま食卓にサーブすれば、スタイリッシュなテーブルに。

本物志向だけど、シンプルなスタイルが好み。
「Le Creuset Black」はそんな男性にぜひ使ってほしいアイテムです。

photo credit: Helga Weber via photopin cc

おすすめのアイテムをご紹介

Le Creuset Black ココット・ジャポネーズ 18cm


Le Creuset Black ココット・ジャポネーズ 18cm【送料無料】
7cmと浅めに作られたジャポネーズなら、すき焼きや鍋料理などの和食にも大活躍!
もちろんカレーなどの煮込み料理もお任せ!

 

Le Creuset Black ココット・オーバル 25cm


Le Creuset Black ココット・オーバル 25cm【送料無料】
細長い楕円形だから、肉も魚もまるごと入る!
豪快な料理が楽しめます。

Le Creuset Black ココット・ロンド 22cm


Le Creuset Black ココット・ロンド 22cm 【送料無料】
定番の丸いフォルムは応用範囲が広い!
ご飯なら3合から4合は炊けます。
カレーやシチューもどっしりとしたフタのおかげで美味しくできる!
 

Le Creuset Black ライスボール(L) Black


Le Creuset Black ライスボール(L) Black
日常使いにも便利。
いつものごはんも丼もラーメンもこいつにお任せ!
 

Le Creuset Black マグ 400ml


Le Creuset Black マグ 400ml
たっぷり入る大容量。
 

まだまだあります! おすすめの ル・クルーゼ

Le Creuset ウッド・スプーン

大切な鍋を傷つけないように!
木のスプーンなら安心です。

Le Creuset スチーマー ココット・ロンド22cm用

蒸し料理もめちゃくちゃ美味しくできます!
オススメです。

「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう

ルクルーゼをとことん使いこなしたい人へ!
和食にぜひ活用してほしい。

Le Creuset グリル・ロンド 26cm チェリーレッド

グリル料理もルクルーゼで!
ジューシーな焼き上がりは、ちょっと差のつく美味しさです。
アウトドアでも便利。

Le Creuset ココットレクタンギュラー 29cm (チェリーレッド)

そのままテーブルに出したら歓声があがりそう!

Le Creuset アイアンハンドル・ソースパン 16cm片手鍋 チェリーレッド

日本未発売モデルのアイアンハンドル。
ソースパンも工夫次第で相当便利。
毎日使える手軽さがいい。


main photo by: ollas cocotte / 79988766@N08



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